Ouvert du lundi
au samedi
De 17 à 23 h
au samedi
De 17 à 23 h
Froid
Moules
Tabouleh
21
Tater tots
Crabe, mayo
24
Aspic
Crabe, toast melba
26
Pétoncles des îles
Rhubarbe
30
Asperge blanche
Beurre noisette, sirop d'érable, anchois
24
Tartare d'agneau
Kibbeh nayyeh
32
Épinards
Taliah, vinaigre de fleur d'ail
16
Couteaux
Concombre, crème sûre, oeufs de truite
35
Pain plat
Ail des bois, crème fraîche
12
Chaud
Falafels (3)
Tahini
9
Merguez
Labneh, têtes de violon
26
Boudin
Rabioles, sauce vin rouge
25
Canard
Pholiotes, sureau
40
Ris de veau
Asperges blanches, sauce armoricaine
45
Tonnarelli
Oursins
28
Flétan
Moules, velouté, épinard
42
Agneau
Bette à carde, sauce espagnole
p.m
Porc vieilli
Sauce aux poivres
45
Frites
Mayo
10
Menu pour la table
On s’occupe de vous!
85/p
Dessert
Flan à l'érable
Gâteau chiffon au citron
16
Panna cotta
Chocolat blanc, rhubarbe
12
Renversé
Rhubarbe, crème anglaise, magnolia
14
Riz au lait
Vanille de Tahiti, camerises, huile d'olive
15
*
Le menu est sujet changement
selon les arrivages et la disponibilité
des produits.
selon les arrivages et la disponibilité
des produits.
